Leírás
A tejföl készítéséhez frissen pasztőrözött tejet és tejszínt használunk. Ízét és aromáját az alvasztáshoz felhasznált tejsavbaktérium színtenyészettől nyeri. A jó minőségű tejföl színe hófehér, állománya sűrűn folyó, krémes, íze enyhén savanykás. A savanyított tejtermékek legjellemzőbb ásványi anyaga a kalcium (120 mg/100 g); A fermentált tejtermékek fogyasztása növeli a kalcium hasznosulását a szervezetben. A savanyú tejtermékek jellemző vitaminjai és ásványi anyagai: B1- és B2-vitamin, A-vitamin, kisebb mennyiségben karotin, kalcium, kálium, nátrium, foszfor és ci
Contact the seller
Tejföl
We recommend to see